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papabubble パパブブレ
中野遠征のシメは、papabubbleの直営店。
もうすっかり日も暮れてしまったので、写真も微妙ですが、飴の出来る工程を。
昼間に行けるのはいつになるかわかりませんので、こんな画像で許してね。

パッションフルーツ味のできるまで:社会科見学風
e0065436_11582360.jpg


e0065436_1225472.jpg


作業台は3台あって、真ん中の台(黒いゴム敷き)は下から熱で暖めており、飴を常に転がしていて、
練ったり重ねていく作業も力がいるし熱いだろうし重労働です。

ぶっとい飴から、にょ~~んと細く伸ばしていく工程が、やっぱりスゴイわ~と思いました。
向かって左手の作業台はステンレスで、飴があっという間に冷えて、色も透き通っていくのが
良くわかりました。

デルーカではいつ行っても品切れで買うことができないので、ここはたくさん種類があってテンションあがりました。
でもお高いのでね、吟味して3パック購入。
もう少ししたらクリスマスバージョンが出るようです。

瓶入りの蓋は直営店では黒、デルーカでは白だとういうことに、今更ながら気がつきました(遅)
ブランドイメージは黒のようですが、白い蓋の方が好き♪


充実した中野遠征だったわけですが、パパブブレからJR中野に戻るのも距離があると思い、新井薬師(西武新宿線)へ向かうことにしました。
が!、正直そっちの方が遠かったかも?
しかもプチ迷子になりコンビニで駅はどっちですか?と聞く羽目に…( ̄∀ ̄;)汗
無事に駅についたからよかったけど、中野~東中野をほぼ往復した上、新井薬師まで歩いたので、5kmは歩いたな~
さすがに歩き疲れて、新井薬師駅前のコトラcafeで夕飯食べようかと思ったくらいです^^;
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by natsukichi-mama | 2009-11-08 00:00 | おでかけ
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